为啥非得三个字？我得说四个字，俩个字，三个字也中。
牛肉烩面，胡辣汤，烧饼夹，捞面条，大锅菜，扁食……
这几种美食都能代表我的家乡，郑州人一看就知道，就是河南滴。
猪灌肠配料？谢谢您！我们这里都灌猪肉肠，灌完凉半个月就能吃，时间长了就像香肠，挺香！就是有点咬不动！
你说的我没有听说过，更没有吃过，谢谢！对不起！
大家都爱吃内黄筲灌肠，有人却不敢吃，你知道是为什么吗？猪肉灌肠原料：猪肉末、淀粉一杯分两份、蒜、味精、盐。
猪肉灌肠是特色传统名菜之一，在北京，内黄，汝州等地皆有出产。色泽金黄，外焦里嫩，蒜香辣味浓郁，用竹签扎食，别有风趣，美味无比。
猪肉灌肠属于腌制熏烤食品，含有亚硝酸盐、焦油等致癌物质，此外含盐份也较高，经常食用过咸的食物也容易引发高血压、老年痴呆等一系列疾病。所以，这类食品建议少食，食用后吃一些黄瓜和绿豆等排毒食品可以排除毒素。
拓展资料
1.猪肉不宜多食，肥肉尤其如此。多食则助热，使人体脂肪蓄积，身体肥胖，或血脂升高，以致动脉粥样硬化，产生冠心病、高血压等。故肥胖、血脂过高、冠心病、高血压慎用或忌用。
2.猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B．，可以使身体感到更有力气。